Enostavno, hitro, pečeno, slastno borovničevo pecivo. za pripravo ne potrebuješ veliko, malo dobre volje, osnovne sestavine in borovnice.
Sestavine
- 3 jajca
- 15 žlic sladkorja
- 15 žlic mleka
- 15 žlic olja
- 15 žlic moke
- 1/2 pecilnega praška
- 1/2 kg borovnic
Umešaj jajca, sladkor, mleko olje ter dodaj moko s pecilnim praškom.
Maso zlij na pekač in jo potresi z borovnicami (prej jih potresi z moko, da ne potonejo na dno). Peci v pečici pri 180 oC 30 minut.
Opomba: več daš borovnic, bolj je sočno pecivo.
Dober tek!