Končno!!! Prve ameriške borovnice se že barvajo. Po lanskem letu, ko nas je prizadela pozeba jih letos še toliko bolj z nestrpnostjo pričakujemo… Le še nekaj dni in obiranje se bo začelo! Prav kmalu se boste lahko sladkali s kakovostnimi borovnicami iz našega nasada. Pred nami je še kar nekaj vročih dni, ki bodo le …
Sezona borovnic bi se zaključevala, pa je letos sploh ni bilo. Tudi take košare borovnic nismo nabrali. Tu in tam si lahko našel kakšno in jo dal v usta, pa jih po mojem lahko preštejem na prste. Žalostno… Ameriške borovnice gojimo že skoraj 25 let pa ne pomnimo take sezone. Nikoli se nam še ni …
Letos je v našem nasadu zelo žalostno. Spomladanska pozeba je vzela skoraj celoten pridelek. Čeprav so ameriške borovnice zelo odporne, je bila temperatura na začetku aprila za kakšno stopinjo ali dve prenizka. Mraz je za cel mesec popolnoma zaustavil rast. Šele proti koncu maja so se borovnice opomogle in olistale. Na začetku junija, ko bi …
Od kje izhajajo Ameriške borovnice izhajajo, kot pove samo ime iz (severne) Amerike. Rečemo ji tudi visokorasla borovnica. Obstajajo tri skupine ameriških borovnic: nizko grmičaste (približno 50 cm), visoko grmičaste (1-3 m) in orjaške ali južne (6-7 m). Z žlahtnenjem posameznih vrst se je začelo na začetku 20. stoletja. Tako so s križanjem prišli do …
Slastna skutina torta, idealna za poletno osvežitev
